單項選擇題下列食物中哪些含鐵量高且易吸收?()
A.動物肉、血及內臟
B.菠菜
C.水果
D.大米、面粉
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1.單項選擇題鐵缺乏可患以下疾?。ǎ?/a>
A.白血病
B.機體免疫力下降
C.貧血
D.高血壓
2.單項選擇題飲食中缺鐵,會造成缺鐵性貧血,下列食品中含鐵最豐富的是()
A.動物肝臟
B.牛奶
C.蛋類
D.五花豬肉
3.單項選擇題下列哪種食物含鐵最豐富?()
A.冬瓜
B.白菜
C.牛奶
D.鴨血
4.單項選擇題下列含鐵量最多的食物是()
A.動物的肝臟
B.牛奶
C.面粉
D.蔬菜
5.單項選擇題人體必需的礦物質有14種,如鈣、鐵、磷、鉀、鈉等。其中()是人體血液的重要組成部分。
A.鈣
B.鐵
C.磷
D.鉀
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