單項選擇題青春期學生及成年人患“大脖病”是由缺少什么引起。()

A.缺鐵
B.攝食碘過多
C.缺鈣
D.缺碘


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1.單項選擇題膳食中鐵的良好來源是下列哪項?()

A.蔬菜
B.牛奶
C.動物肝臟
D.谷類

2.單項選擇題下列哪類食品是鈣的最佳來源?()

A.瘦肉
B.牛奶
C.海產品
D.雞蛋

3.單項選擇題我國居民膳食提供的鈣質普遍偏低,為改善這種狀況應()

A.多吃谷類
B.多吃奶類及其制品
C.多吃蔬菜和水果
D.多吃肉類

4.單項選擇題海產魚類食物中含有較為豐富的無機鹽是()

A.鈣、鎂
B.鈣、碘
C.鈣、鐵
D.鐵、碘