在口腔內(nèi)可分解食物中的麥芽糖屬于：（）。

上、下頜牙在單位時間內(nèi)將定量食物咀嚼的程度是：（）。

在計算咀嚼效能的公式中，表示進(jìn)食各種不同食物的參考因素是：（）。

味覺殘像

協(xié)調(diào)咀嚼肌隨意運動中樞是（）。

味覺感應(yīng)性

牙本質(zhì)化學(xué)成分中有機(jī)物和水約占其重量的百分比是：（）。

閉口反射

味覺衰退

味盲