問答題
下表是某營(yíng)養(yǎng)師采用24h回顧法得到的食物攝入量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量,請(qǐng)回答以下問題。
還需要進(jìn)行哪些計(jì)算分析工作?依據(jù)營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量表可以完成的工作請(qǐng)?zhí)钊胂鄳?yīng)的表格中。
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鐵缺乏性貧血患者在膳食評(píng)價(jià)時(shí),只需要關(guān)注鐵的攝入量。
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對(duì)于肥胖人群的體格狀況分析,重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是()
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體格狀況評(píng)價(jià)中,若一個(gè)人的肌肉量較少,可能存在()風(fēng)險(xiǎn)。
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記賬法對(duì)于家庭或集體單位的膳食調(diào)查較為適用。
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膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常,就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。
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混合膳食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于單一食物,所以在膳食評(píng)價(jià)中不需要考慮單一食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
題型:判斷題
體格狀況評(píng)價(jià)中,以下哪個(gè)指標(biāo)與代謝綜合征關(guān)系密切()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在血脂檢測(cè)中,甘油三酯(TG)的主要來源是()
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