最新試題
制湯時，食材的新鮮程度（）
制湯時，若要使湯有甜味，可加入（）
在制作肉凍時，加入（）可以使肉凍顏色更加紅亮。
制湯過程中，湯的味道會隨著時間的變化而（）
在制湯時，加入（）可以使湯的味道更濃郁。
蝦茸在制作過程中，為了使其更加滑嫩，可以加入（）
在制湯的后期，可加入（）來提升湯的風味。
制湯時，使用砂鍋的主要優(yōu)點是（）
制作豬肚湯時，豬肚需要（）
蝦茸在制作過程中，為了使其口感更加豐富，可以加入（）