問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述雞腿菇栽培方式。

答案：

畦栽：發(fā)酵料或生；’
袋栽：1.發(fā)酵料栽培2.全熟料栽培3.發(fā)酵后熟料栽培。
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問(wèn)答題

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答案：

白色或灰白色，氣生菌絲不發(fā)達(dá)。
前期絨毛狀-覆土后-成線狀（結(jié)菇）；
母種常向斜面培養(yǎng)基內(nèi)分泌黑色素。
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答案： 時(shí)機(jī)：菌蓋直徑達(dá)2～3cm時(shí)
措施：
白天，揭膜降溫約至15℃降濕約至60%保持日曬；
晚...
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