宰后檢疫的目的在于發(fā)現(xiàn)妨礙人類健康或已喪失營養(yǎng)價值的胴體、臟器及組織，并對其可食性做出明確判定，以確保食肉的安全性。

對牛出血性敗血病的表述不正確的是（）

不屬于屠宰業(yè)中常說的“白下水”的是（）。

用殺死或致弱的細(xì)菌制成的一種無致病性而有免疫原性的制劑稱為（）。

雞馬立克氏病常為（）傳染。

由外傷、骨折及肌纖維撕裂引起的新鮮出血，若淋巴結(jié)沒有炎癥變化，則切除出血部位和水腫的組織作工業(yè)用或銷毀，胴體不受限制出場。

動物疫病預(yù)防規(guī)劃是由（）對動物疫病預(yù)防對象，目標(biāo)與步驟辦法等作出的長期部署與安排。

違反《畜禽標(biāo)識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》的規(guī)定，按照（）的有關(guān)規(guī)定處罰。

個體檢疫包括（）。

頜下淋巴結(jié)、咽后淋巴結(jié)應(yīng)在哪個部位檢驗？（）