由于溶原性細(xì)菌的染色體已經(jīng)整合有病毒DNA，因而對各類噬菌體的感染都具有“免疫性”。

合成代謝是一種產(chǎn)能代謝。

抗體物質(zhì)可以特異性被動(dòng)轉(zhuǎn)移體液免疫。

噬菌體的形態(tài)并不都是復(fù)合對稱的，也有桿狀或絲狀的。

病毒是一類特殊的生命形式，其組成成分至少含有核酸和蛋白質(zhì)兩類物質(zhì)。

氧對厭氧微生物都會(huì)使其產(chǎn)生有毒害作用的代謝產(chǎn)物，而對好氧微生物卻不然。

果脯和蜜餞與腌肉都能在一段時(shí)間內(nèi)抑制微生物生長與繁殖，但它們抑制微生物的機(jī)理不一樣。

外毒素是參與天然免疫的效應(yīng)分子。

單細(xì)胞微生物在定量的新鮮液體培養(yǎng)基中經(jīng)適宜條件培養(yǎng)，就可按照對數(shù)生長規(guī)律生長繁殖。

一般情況下，細(xì)菌生長所需的水活度值低，而真菌生長所需的水活度值較高。