準(zhǔn)確性和精確性都很好的蛋白定量方法是（）

組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸中，下列哪種不是真正的氨基酸，而是亞氨基酸？（）

蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是（）

關(guān)于結(jié)構(gòu)域，錯(cuò)誤的是（）

下列氨基酸中含有S元素的氨基酸是（）

因肽鍵中（）鍵具有部分雙鍵的性質(zhì)，因此組成肽鍵的6個(gè)元素均處在（）上，稱為（）。

血清蛋白醋酸纖維素薄膜電泳所得區(qū)帶，電泳速度最快且含量最多的是（）。

下列哪個(gè)肽分子中含有非α-羧基和α-氨基之間形成的肽鍵？（）

谷胱甘肽中的功能基團(tuán)是（）

組成蛋白質(zhì)的基本元素是（）、（）、（）、（）及（），其中（）稱為蛋白質(zhì)的特征元素，在蛋白質(zhì)中平均含量為（）。