廚房的能源和水資源管理中，節(jié)能減排的措施有哪些（）？

在餐廳的顧客服務(wù)中，如何有效處理顧客的特殊需求（）？

在餐廳的顧客投訴處理中，如何有效解決問題并恢復(fù)顧客信任（）？

餐廳進行成本控制時，可以采取哪些具體措施（）？

在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？

餐廳在員工招聘和培訓方面應(yīng)關(guān)注哪些方面（）？

在廚房的食品安全培訓中，如何提升員工的食品安全意識（）？

在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中，以下哪項不是有效的策略（）？

以下哪項是餐飲企業(yè)實施綠色餐飲的重要措施（）？

餐廳在應(yīng)對節(jié)假日高峰時，應(yīng)如何提升服務(wù)效率（）？