下列哪些因素會影響成品酒總脂與成品酒質(zhì)量的關(guān)系（）

成品滋味品評要求品嘗（）

品酒師復(fù)評前需要準備的環(huán)境包括（）

影響酒精發(fā)酵的主要環(huán)境條件有（）

原酒的視覺復(fù)評包括以下哪些步驟（）

酒體設(shè)計的過程一般有（）

貯存陳釀對酒窖的要求有（）

一級酒是特殊工藝生產(chǎn)，具有特定香味的物質(zhì)含量和獨特風(fēng)味，具有特定效能的酒，其特點包括（）

酸度計法檢測成品酒總酸含量的原理是（）

成品酒風(fēng)味不協(xié)調(diào)的解決方法有（）