多項(xiàng)選擇題

飯店成本管理與控制的原則（）

A、嚴(yán)格遵守國(guó)家規(guī)定的成本開支標(biāo)準(zhǔn)
B、按權(quán)責(zé)發(fā)生制度原則嚴(yán)格成本核算
C、正確處理低成本與保證質(zhì)量、增加數(shù)量的關(guān)系
D、健全成本管理責(zé)任制
E、健全成本管理系統(tǒng)

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