問答題什么叫群落演替？舉例說明食品環(huán)境中的微生物群落演替現象。
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在進行細菌革蘭氏染色時，最好選用（）的細菌。
題型：單項選擇題
K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑，但這個K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍（）內起調節(jié)作用。
題型：單項選擇題
在單細胞蛋白生產中，最佳的收獲期是（）
題型：單項選擇題
下列微生物以無機物作為能源物質的是（）
題型：單項選擇題
肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現在（）的不同。
題型：單項選擇題
影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）
題型：多項選擇題
驅動E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉的是（）
題型：單項選擇題
下列缺壁細胞中，屬于天然形成的是（）
題型：單項選擇題
牛奶的“殺菌”指的是（）
題型：單項選擇題
關于微生物利用碳源的描述，不正確的是（）
題型：單項選擇題