大腸桿菌吸收葡萄糖的方式是（）

關(guān)于微生物利用碳源的描述，不正確的是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評價(jià)和食品微生物快速檢測中的方法是（）

真核微生物的營養(yǎng)類型是（）

在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，活菌數(shù)最多的是（）

下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是（）

能夠以二氧化碳作為基本碳源的營養(yǎng)類型是（）

影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）

牛奶的“殺菌”指的是（）

測量細(xì)菌大小時，一般選取的細(xì)菌細(xì)胞處于（）