單項(xiàng)選擇題礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)微生物的功能是（）

A.細(xì)胞結(jié)構(gòu)物質(zhì)的組成成分
B.參與酶的活動(dòng)
C.起電化學(xué)作用
D.以上均是


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1.單項(xiàng)選擇題以下物質(zhì)不能通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入微生物細(xì)胞的是（）

A.氨基酸
B.糖
C.有機(jī)酸
D.葡萄糖

2.單項(xiàng)選擇題微生物細(xì)胞中碳水化合物主要的存在形式是（）

A.單糖
B.多糖
C.雙糖
D.以上均不是

3.單項(xiàng)選擇題培養(yǎng)乳酸菌的培養(yǎng)基類(lèi)型是（）

A.鑒別培養(yǎng)基
B.補(bǔ)充培養(yǎng)基
C.選擇培養(yǎng)基
D.基本培養(yǎng)基

4.單項(xiàng)選擇題瓊脂糖的本質(zhì)是（）

A.從藻類(lèi)提取的多糖
B.從藻類(lèi)提取的蛋白質(zhì)
C.從植物中提取的多糖
D.從植物中提取的蛋白質(zhì)

5.單項(xiàng)選擇題化能自養(yǎng)菌的能源和碳源分別是（）

A.有機(jī)物；有機(jī)物
B.無(wú)機(jī)物；有機(jī)物
C.無(wú)機(jī)物；CO2
D.有機(jī)物；CO2