茄科植物莖常具雙韌型維管束，花萼宿存，雌蕊由2心皮合生，中軸胎座，胚珠多數，常含生物堿。

纖維、管胞、導管、乳管都是長形的細胞，都能輸導水分和其它物質。

脂肪和脂肪油通常呈小滴狀散胞。

植物體的葉、花、果常有透明的油腺點，多為復葉，花常有花盤，果為柑果、蒴果、核果、蓇葖果等是蕓香科的主要特征。

中藥馬勃、銀耳屬真菌的子實體。

中藥沉香、降香中具有篩管和伴胞。

中藥海金沙以細小的種子入藥。

中藥杜仲皮中具有篩管和導管。

薔薇科和豆科通常有明顯的托葉。

石斛莖的維管束排成環(huán)狀。